أخر المواضيع
مرحباً بكم في شبكة سيدات ليبيا
حللت أهلا ووظئت سهلاً يا هلا بك بين أخواتك فإن كنت عضوة معانا فسارعي بتسجيل الدخول
أعلاه فيشرفنا تواجدك وإن كنت زائرة فسارعي بالتسجيل يشرفنا تسجيلك معانا ومن
هنا التسجيل
,أملين ان تفيدي وتستفيدي وبإنتظار مشاركاتك العطرة وسعداء
حقاً بتواجدك معانا وحياك الله في شبكتنا المتواضعة

نشاطات وإبداعات المنتدى

مساحة إعلانية - رشح موضوعك
مساحة إعلانية - رشح موضوعك
نشاط
الخمس
مساحة إعلانية - رشح موضوعك

الأعضاء المدعوين

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
  1. #1
    الصورة الرمزية اولادي حبايبي
    اولادي حبايبي غير متواجد حالياً سيدة مميزة عضوة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2012
    الدولة
    سرت
    المشاركات
    599
    معدل تقييم المستوى
    19
    الحويره .........من مطبخي












    الحويره الطرابلسيه


    الحويره

    أعتبرها شي مهم في بيتي برمضان وغير رمضان وأأأأهتم بيها رغم التعب الشديد هههه الصراحه متعبه لاني بشتري كل مقاديرها وبغسلها كل صنف على حدا

    ويجفف بالشمس وبعد ذلك يبدأ التعب الحقيقي وهو تنظيفها حب حب تخيلي بس ممتعه والحمد لله وتتكون من:

    2 كيلو حمص + 2كيلو قصب+ 2كيلو قمح + 2كيلو بندق+2كيلو لوز+2كيلو سمسم+كيلو كسبر +نصف كيلو كمون حلو(يانسون)+ربع كيلو أكليل جبل+ ربع كيلو

    زعتر+شويه حبوب

    حلبه+ نصف كيلو افليه (البابونج)

    كل صنف تمت تنقيته حبه حبه يغرض للشمس ساخنه امتع ساعه حتى تتجفجف وتتخلص من الرطوبه

    وعشان تكون فايحه كل صنف يشمم النار مش لين تنحرق كانهذا اتجي مررره ويضيع التعب اخساره

    وناخذ صونيه كبيره وكل صنف يحمس يوضع في الصونيه الكبيره وهكذا كيف ماوضحته الصوره

    وبعدين اما تبعدتيها للطاحونه وتشدي عندك الالواز ترحى في الحوش لاحتواءها نسبة زيوت لاباس بيها

    واني انفضل الرحي يتم عندك في الحوش وعمري مارفعتها لطاحونه ههههه خايفه مجهودي يمشي خساره

    واخيرا تضيفي بعد طحناها السكر البودره































    Haya حبيبتي شن رايك النص بالنص


    لما بتجي تقدميها أما

    تأخدي مثلا 5 م /ك حويره ومعاهم أما م /عسل حر .....أو م .ك ســــــــكر

    وم.ك زيت زيتون وويكون قوامهااا باهي اهو ينقام بالتمر

    طبعا تجمع بالماءشويه شويه

    أو اديرها نفس المكونات السابقه بس مقدار الميه المصقه اتزيديه شويه وتنشرب شراب

    وترشيها للزينه سواء شراب او التانيه اللي بالتمره

    بالجلجلان المحمص والمكسرات

    وبتأكيد تقدم مع تمرات محشيه بالوز وطاسة رزاطه مصقعه وووووووووووااااا والله ماهي عاديه

    واني اقدم فيها مثل الصوره المرفقه


    المصدر : منتديات سيدات ليبيا
    التعديل الأخير تم بواسطة أم تغريد ; 09-04-2012 الساعة 08:15 PM
    مشتركه بحملة تنشيط المنتدى


  2. #2
    عضوة شرف عضو شرف الصورة الرمزية kawther
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    الدولة
    عالم الأحلام
    العمر
    33
    المشاركات
    1,136
    معدل تقييم المستوى
    26

    افتراضي

    تسلم يديك ما شاء الله
    النتيجة تستاهل التعب بصراحة يعطيك الصحة



  3. #3
    سيدة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    8,877
    معدل تقييم المستوى
    128

    افتراضي

    تباااااااااارك الرحمن عليك
    نديرو فيها عندنا في الجبل لكن إسمها مايحظرنيش
    الحق ماناخدش فيها ولا ندير فيها
    حماتي عقلها

    بس سؤالي وين تبي تقدميها إديرها في الزيت ؟؟؟

    رائعة يااولادي حبايبي ومبدعة وياسعدودي بيك
    ^_^
    النص بنص لربما أني نصي مايساويش نصك هههههههههه أني الزميتة ع وشك عاد من شهر 6
    بس إنتي تهبلي ^_*


  4. #4
    سيدة ذهبية عضوة الصورة الرمزية henda
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    بعيده عن وطنى
    المشاركات
    5,667
    معدل تقييم المستوى
    89

    افتراضي

    الحويرة شن انقولولها الشكل مشغريب عليا
    الزميطة هده ؟؟؟؟


    سلم اياداتك ضيافة حلوة الموضوع والتنسيق

    بجدمشاء الله عليك تبارك الله وسلم ايدياتك يا رب







  5. #5
    بنوتة بوها ودلوعة خوها عضوة الصورة الرمزية سرتاوية عنيدة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الدولة
    سرت
    العمر
    19
    المشاركات
    480
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    يسلموووووووو يااولادي حبايبي
    امنورة يافالحة


  6. #6
    عضوة شرف عضو شرف الصورة الرمزية حزن الطفولة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    عاصمة ليبيا الحرة _طرابلس
    المشاركات
    1,735
    معدل تقييم المستوى
    59

    افتراضي



    فعلا مبدعة ام الاولاد

    بس معرفتهاش الحويرة قلت قهوة لوز ..زميطة لا..بسيسة لا..؟؟؟؟؟؟

    يارتك وضحتي اكتر شن هيا او كيف ناكلوها بالزيت او باش المهم زيدي عرفيني كيف تستخدميها


    بس شكلها حلو وخياااااااااال





    احلي تقيم مني







  7. #7
    سيدة نشيطة عضوة الصورة الرمزية om Owis
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    المشاركات
    375
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي

    تسلم إيديك يا تهاني
    لكن الحق ما عرفتهاش أول مرة أنشوفها


  8. #8
    سيدة مميزة عضوة الصورة الرمزية اولادي حبايبي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2012
    الدولة
    سرت
    المشاركات
    599
    معدل تقييم المستوى
    19
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة haya مشاهدة المشاركة
    تباااااااااارك الرحمن عليك
    نديرو فيها عندنا في الجبل لكن إسمها مايحظرنيش
    الحق ماناخدش فيها ولا ندير فيها
    حماتي عقلها

    بس سؤالي وين تبي تقدميها إديرها في الزيت ؟؟؟

    رائعة يااولادي حبايبي ومبدعة وياسعدودي بيك
    ^_^
    النص بنص لربما أني نصي مايساويش نصك هههههههههه أني الزميتة ع وشك عاد من شهر 6
    بس إنتي تهبلي ^_*


    مرورك نورني وزاد حويرتي طمعا رائعاااااا ياقمر

    لما بتجي تقدميها أما

    تأخدي مثلا 5 م /ك حويره ومعاهم أما م /عسل حر .....أو م .ك ســــــــكر

    وم.ك زيت زيتون وويكون قوامهااا باهي اهو ينقام بالتمر

    طبعا تجمع بالماءشويه شويه

    أو اديرها نفس المكونات السابقه بس مقدار الميه المصقه اتزيديه شويه وتنشرب شراب

    وترشيها للزينه سواء شراب او التانيه اللي بالتمره

    بالجلجلان المحمص والمكسرات

    وصدقيني نص الزميته يسواء نص الحويره لانهم الاثنيين فايده لاتقدر بثمن

    وفي زمانى هذا منقرضيين

    ههههههههه الحويره والزمينه صارو كيف عهد الدينصور قليل من ايدرهم

    ودمتي غاليتي بووووووووووود

    مشتركه بحملة تنشيط المنتدى


  9. #9
    سيدة مميزة عضوة الصورة الرمزية اولادي حبايبي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2012
    الدولة
    سرت
    المشاركات
    599
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة henda مشاهدة المشاركة
    الحويرة شن انقولولها الشكل مشغريب عليا
    الزميطة هده ؟؟؟؟


    سلم اياداتك ضيافة حلوة الموضوع والتنسيق

    بجدمشاء الله عليك تبارك الله وسلم ايدياتك يا رب


    مرورك رائعه غاليتي......

    والله شن بقولك اني عرفتها وتعرفت عليها الحويره من امي لانها طرابلسيه

    وانتي اذا تعرف حد في طرابلس اكيد يزيدوا يحكولك عليهااا اكثر

    والزميته بروحه ...............والحويره بروحها عالم اخرررر

    واي سؤال أتفضلي اني بالخدمه

    مشتركه بحملة تنشيط المنتدى


  10. #10
    وردة الأمل عضو شرف الصورة الرمزية هاجر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    العمر
    29
    المشاركات
    3,662
    معدل تقييم المستوى
    64

    افتراضي

    صحيتي يا تهاني
    نحنا انقولولها في سبها الروينة وانيرو فيها بس في رمضان
    بس ما شاء الله فيها فوائد

    يسلمن إيديك وربي يعطيك اصحيحتك عليها
    لإنه فعلا تبي جهد


    (( مشتركة في حملة تنشيط المنتدى ))









صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. عشا خفيف من مطبخي
    بواسطة براءة في المنتدى معرض الطبخ
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 02-14-2013, 08:48 PM
  2. كيكة من مطبخي
    بواسطة حزن الطفولة في المنتدى معرض الطبخ
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 01-20-2013, 12:26 PM
  3. {جيلاطي }من مطبخي
    بواسطة أم تغريد في المنتدى المقـبلات والمشروبات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 07-19-2012, 09:59 PM
  4. **البوريك من مطبخي**
    بواسطة @ام ملاك@ في المنتدى المعجنات والسندويتشات
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 04-01-2012, 03:28 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع