أخر المواضيع
مرحباً بكم في شبكة سيدات ليبيا
حللت أهلا ووظئت سهلاً يا هلا بك بين أخواتك فإن كنت عضوة معانا فسارعي بتسجيل الدخول
أعلاه فيشرفنا تواجدك وإن كنت زائرة فسارعي بالتسجيل يشرفنا تسجيلك معانا ومن
هنا التسجيل
,أملين ان تفيدي وتستفيدي وبإنتظار مشاركاتك العطرة وسعداء
حقاً بتواجدك معانا وحياك الله في شبكتنا المتواضعة

نشاطات وإبداعات المنتدى

مساحة إعلانية - رشح موضوعك
مساحة إعلانية - رشح موضوعك
نشاط
الخمس
مساحة إعلانية - رشح موضوعك

الأعضاء المدعوين

  1. #1
    الصورة الرمزية أم تغريد
    أم تغريد غير متواجد حالياً مشرفة عضوة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    الدولة
    الجبل الغربي
    المشاركات
    1,453
    معدل تقييم المستوى
    38
    افتراضي طريقة تحضير الشباكية المغربية
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    أطباق رمضانية

    طريقة تحضير الشباكية المغربية

    أقدم لكم اليوم طريقة تحضير طريقة تحضير الشباكية المغربية التي هي طبق مغربي يقدم على مائدة إفطار رمضان مزينة بالسمسم غاية في اللذة من المطبخ المغربي.




    الشباكية المغربية التي هي طبق مغربي يقدم على مائدة إفطار رمضان مزينة بالسمسم غاية في اللذة من المطبخ المغربي

    المقادير

    * كيلو غرام دقيق أبيض ناعم
    * 250 غرام زنجلان محمص ومطحون
    * بيضة كاملة
    * اصفر بيضة واحدة
    * نصف ملعقة صغيرة نافع مطحون
    * نصف ملعقة صغيرة مسكة حرة
    * ملعقة صغيرة خميرة الخبز
    * ربع ملعقة صغيرة سمن
    * كأس شاي ماء زهر
    * ربع كأس خل
    * قليل من الزعفران الحر
    * قليل من الزعفران الاصطناعي
    * كأس شاي زبدة
    * قبصة ملح
    * ماء دافئ للعجين
    * زيت للقلي
    * 3 ليتر عسل
    * كأس شاي زنجلان للتزيين
    طريقة التحضير

    * في قصعة، خلطي البيض، الزبدة،السمن، الخل، الزنجلان، المسكة الحرة،ماء الزهر، الخميرة، قبصة الملح والنافع.
    * اضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصليعلى عجينة لينة ومتجانسة.
    * خلطي العجينة جيدا حتى تصبح متجانسة ولينة وإذا كان صلبة لينيها بقليلمن الماء.
    * غطيها واتركيها ترتاح قليلا.
    * قسميها إلى كويرات صغيرة، ثم مدديها وقسميها إلى مربعات صغيرة.
    * بواسطة آلة خاصة بتقطيع الشباكية(الجرارة) احدثي 3 تقاطيع في كل المربع،على عرض 1 سنتمتر.
    * بواسطة أصابع اليد خالفي التقاطيعثم إقلبي الحواشي في الوسط، وحاولي أنتصنعي الشكل العادي للشباكية.
    * خذي صينية ورشي فوقها الدقيق، ثم صففي الشباكية حتى تنتهي من كل العجينة.
    * حمصي الزنجلان واتركيه جانبا.
    * في كصرونة سخني العسل ثم احتفظي به ساخنا.
    * في مقلاة خاصة بالقلي سخني الزيت جيدا، ثم اقلي الشباكية وعندما تتحمر ويتذهبلونها ارفعيها من المقلاة واغمسيها في العسل الساخن.
    * ارفعيها من العسل واتركيها تتصفى ورشي فوقها الزنجلان المحمص.
    * تقدم هذه الحلوى باردة بألف صحة وعافية.

    تابعو المزيد من الوصفات المميزة على صفحتنا بالفيسبوك


    عجينة الشباكية

    تقطيع عجينة الشباكية بعد مدها على سطح مستوي

    تشكيل الشباكية على شكل زهرة

    قلي الشباكية

    شهية طيبة…

    المصدر : منتديات سيدات ليبيا










  2. #2
    سيدة مبدعة عضوة الصورة الرمزية guidona
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    ليبيا ان شاء الله حاليا كوالا لمبور
    المشاركات
    9,549
    معدل تقييم المستوى
    157

    افتراضي

    ماشاء الله وعندي صاحبتي حتي هيا ادير فيها حلوه يسلمو يارب



  3. #3
    سيدة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    8,877
    معدل تقييم المستوى
    128

    افتراضي

    يمي يمي ماعنديش معاها روح
    مشكورة جدا أم تغريد الحلوة على النقل


  4. #4
    سوسو الحنونة عضوة الصورة الرمزية soso
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    الدولة
    طرابلس
    المشاركات
    2,057
    معدل تقييم المستوى
    49

    افتراضي

    تسلم الأيادي ياحبوبة










  5. #5
    ام مختار ونور عضوة الصورة الرمزية ام مختار ونور
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    ليبيا حرة طرابلس
    المشاركات
    4,401
    معدل تقييم المستوى
    68

    افتراضي

    يسلمو على النقل الحلو


  6. #6
    وردة الأمل عضو شرف الصورة الرمزية هاجر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    العمر
    29
    المشاركات
    3,662
    معدل تقييم المستوى
    63

    افتراضي

    سلمت يداك أم تغريد على النقل الحلوو


    (( مشتركة في حملة تنشيط المنتدى ))









معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير كرات الدجاج بالجبن
    بواسطة بروج الوهم في المنتدى المقـبلات والمشروبات
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 02-14-2013, 03:37 AM
  2. ملف خاص بكيفية تحضير عجين اللوز
    بواسطة أم منتهى في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 11-27-2012, 08:08 PM
  3. تحضير أنواع البريوش بالخطوات
    بواسطة ام العسولة في المنتدى المعجنات والسندويتشات
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 03-26-2012, 05:14 PM
  4. طرق تحضير اللازانيا
    بواسطة ام تسنيم وحسن في المنتدى الأطباق الساخنة
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 03-10-2012, 04:14 PM
  5. طرق تحضير اللازانيا
    بواسطة ام تسنيم وحسن في المنتدى عالم الطبخ
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-17-2012, 11:16 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع